عسل یکی از انواع مواد غذایی است که به صورت طبیعی و توسط زنبور عسل تولید شده و به دست می آید .عسل به دو صورت طبیعی و پرورشی تولید می شود و دارای طعم ها و مزه های مختلف میباشد.
علت این امر نیز تغذیه ی زنبور از گیاهان مختلف می باشد که برای نمونه می توان به عسل چهل گیاه اشاره نمود .تولید عسل چهل گیاه با بالاترین کیفیت به صورت عمده در مناطق مختلف صورت میگیرد که از جمله آن می توان به عسل درجه یک سبلان اشاره نمود.
بهترین تولید کنندگان عسل در ایران
همان طور که گفته شد عسل یکی از ماده های غذایی با خواص شگفت انگیز می باشد که از آن برای مصارف درمانی علاوه بر مصارف خوراکی نیز استفاده می شود.
بهترین تولید کنندگان عسل در ایران برای افزایش کیفیت و مرغوبیت محصول خود از روش های نوین و به روز شده برای تولید عسل استفاده می نمایند .این تولید کنندگان با تحقیق گسترده در خصوص مناطق مختلف بهترین مکان و فضا را انتخاب می نمایند.
این امر سبب می شود تا زنبور عسل از گیاهان و گل های مختلف تغذیه کند که نتیجه آن تولید عسل های کاملاً طبیعی و ارگانیک می شود که دارای بالاترین کیفیت و مرغوبیت می باشد.
قیمت خرید عسل چهل گیاه در بازار لرستان
قیمت خرید عسل چهل گیاه قرمز رنگ در بازار لرستان بستگی به نوع و کیفیت عسل عرضه شده، شرکت و برند تولید کننده آن، میزان عرضه و تقاضا و… دارد .با توجه به نوسانات بازار به قیمت های مختلف می توان این نوع عسل را تهیه و خرید نمود.
البته موارد ذکر شده بخشی از عوامل عمده و تاثیر گذار در تعیین قیمت خرید عسل چهل گیاه می باشند و عامل های جزئی تری نیز وجود دارند که می تواند بر قیمت این محصول متاثر باشد.
از جمله این عوامل می توان به هزینه های حمل و نقل، عامل ها و پارامتر های تولید، نوسانات قیمت تجهیزات و وسایل تولید عسل، میزان صادرات به کشور های مختلف و فروش در بازار های بین المللی، نوع عرضه به صورت بسته بندی شده و یا فله و غیره اشاره نمود.
امروزه واسطه ها و دلال ها نقش تعیین کننده ای در قیمت خرید این محصول دارند .به گونه ای که حضور واسطه ها تاثیر مستقیم بر نرخ عسل داشته و در زمان خرید هر چه تعداد این واسطه ها کم و زیاد شود، قیمت محصول نیز از این موضوع تاثیر می پذیرد.
به همین علت عرضه کنندگان و فروشندگان عسل از نوع چهل گیاه در بازار لرستان به دنبال روش هایی می باشند که بتوانند با حذف واسطه ها قیمت تمام شده را کاهش دهند.
