عسل لرستان به عنوان یکی از بهترین و طبیعی ترین عسل های تولید شده در کشور می باشد که از بازار فروش بسیار خوبی در سراسر کشور برخوردار است به همین علت فروش عسل لرستان با کیفیت تضمین شده انجام می گردد و خریداران می توانند با اطمینان کامل این ماده غذایی را سفارش داده و خریداری نمایند.
تفاوت عسل ارگانیک با سایر عسل ها
عسل دارای انواع مختلفی می باشد که از انواع گیاهان کاملاً طبیعی و کوهستانی به دست می آید و از نمونه های مختلف این ماده غذایی می توان به عسل زنجبیل، عسل چند گیاه، عسل چهل گیاه، عسل هفت گیاه، عسل آویشن، عسل ارگانیک و نمونه های دیگر از این ماده غذایی اشاره نمود.
عسل از جمله مواد غذایی ارگانیک می باشد اما در بسیاری از موارد مختلف نیز برخی از عسل های تولید شده به صورت فرآوری و یا کارخانه ای تولید می گردد که در این بخش به تفاوت های بین عسل ارگانیک با سایر عسل ها اشاره خواهیم کرد.
- عسل ارگانیک به طور تماماً خالص از شهد گیاهان کوهی و درمانی حاصل می شود و از کیفیت بسیار خوبی برخوردار می باشد.
- عسل ارگانیک فاقد مواد افزودنی مانند شکر یا شیره بود و تنها از شهد گیاهان دارویی حاصل می شود اما در تولید برخی از عسل ها از شکر در فرآیند تولید آن استفاده می شود.
- عسل های ارگانیک به صورت کاملاً طبیعی از کندو خارج می شود در حالی که برخی عسل های دیگر بر اثر شوک حرارتی از کندو خارج می گردد که این عامل می تواند به کاهش ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن منجر شود.
- عسل ارگانیک از خواص و فواید بسیار زیادی برخوردار می باشد و در زمان استفاده می توان سریع ترین نتیجه را از آن گرفت.
بررسی عسل گون زرد بر اساس کیفیت
عسل شامل انواع مختلفی می باشد که با نام همان گیاه در بازار عرضه می شود و یکی از بهترین و مفیدترین نمونه های این ماده غذایی عسل گون زرد می باشد که بر اساس کیفیت آن دارای درجه بندی های مختلف و متفاوتی است، عسل گون زرد بر اساس کیفیت شامل انواع مختلفی می باشد و با توجه به ویژگی های بسیار خوبی که این ماده غذایی دارد برای خواص درمانی زیادی مورد استفاده قرار می گیرد.
در بررسی هایی که بر روی کیفیت این ماده غذایی صورت گرفته فاکتورهای مختلفی مانند فرآیند تولید عسل، نحوه استخراج عسل، نوع بسته بندی، گونه گیاهی که عسل از آن حاصل می شود و بسیاری موارد مختلف دیگر توانسته بر کیفیت این ماده غذایی تأثیر گذارد و سبب شود تا عسل با کیفیتی بسیار عالی و قابل قبول تولید و به فروش برسد.
کیفیت این محصول را می توان از روی رنگ، طعم و غلظت آن مورد بررسی قرار داد به نحوی که عسل گون دارای رنگ زرد طبیعی با غلظت بالایی می باشد و از طعم شیرین و خوشمزه برخوردار است، از طرفی عسل با کیفیت به راحتی در آب حل نمی شود و در طول زمان نیز دچار شکرک نخواهد شد همچنین عسل گون به دلیل کیفیت بسیار خوبی که دارد برای درمان سرماخوردگی، درمان عفونت، درمان مشکلات گوارشی، تقویت سیستم دفاعی بدن و بسیاری موارد مختلف دیگر مفید می باشد.
تولید کنندگان عسل مرغوب لرستان
لرستان جزو شهرهای کوهستانی با پوشش گیاهی بسیار خوبی می باشد و به عنوان قطب تولید عسل در کشور معرفی می شود و این عامل سبب شده تا تولید کنندگان زیادی در زمینه تولید عسل اعلا و درجه یک فعالیت نمایند.
تولید کنندگان عسل لرستان مرغوب با استفاده از بهترین گونه های زنبور عسل و با فراهم کردن تجهیزات بسیار عالی و مناسب اقدام به تولید عسل مرغوب و درجه یک نموده اند و آن را به صورت بسته بندی شده و با کیفیت عالی به فروش می رسانند، از طرفی عسل های مختلفی که در لرستان تولید می گردد شامل نمونه های بسیار زیادی می باشد و هر کدام از آن با کیفیت عالی و قابل قبول به فروش می رسد.
